ارتباط کبد چرب با سکته مغزی و قلبی

کبد چرب(Fatty liver) زمانی مطرح می‌شود که در بیش از ۵ تا ۱۰ درصد از کبد ، بافت چربی تجمع یافته باشد.
.
دو نوع اصلی کبد چرب عبارتند از :
.
۱) کبد چرب غیر الکلی(NAFLD) که شایعترین نوع است.
. 
۲) کبد چرب الکلی
.
تجمع بیش از حد چربی در کبد به دلیل هرکدام از انواع فوق تدریجا سبب التهاب و اختلال عملکرد کبد شده و بویژه خطر گرفتگی عروق و سکته قلبی را تا بیش از دوبرابر و سکته مغزی را تا نزدیک ۲۰ درصد افزایش می‌دهد.
.
کبد چرب غیر الکلی بطور کلی در آسیا و بویژه ایران شیوع بیشتری دارد و با افزایش نوع غیر الکلی و شیوع بیشتر مصرف الکل و کبد چرب الکلی ، متاسفانه کبد چرب در میان ایرانیان به مقدار قابل توجهی رو به افزایش است.
.
افزایش شیوع نوع غیر الکلی کبد چرب (NAFLD) در ایران بر اساس برخی تحقیقات تا نزدیک ۳۵ درصد گزارش شده است که ما باید جمعیت رو به افزایش کبد چرب الکلی را نیز به آن اضافه کنیم. 

.
علت نوع غیر الکلی عمدتا بدلیل تغییر در رژیم غذایی ، چاقی و سبک زندگی کم تحرک است. 
کاهش مصرف میوه و سبزیجات و مغز دانه‌ها مثل بادام ، پسته ، فندق ، کاهش مصرف زیتون و روغن های غیر اشباع ، مصرف زیاد فست فودها و غذاهای پرچرب ، نوشابه های پر شکر ،‌ گرسنگی طولانی و افزایش شیوع دیابت و کلسترول خون بالا می‌باشند.
چاقی که مهمترین عامل محسوب میشود ، بویژه چاقی شکمی و کم تحرکی نیز در ایران به این عوامل اضافه شده است.
.
کبد چرب غیر الکلی که علاوه بر افزایش خطر حوادث عروقی و حتی فشار خون بالا می‌تواند در موارد شدید به نارسایی و سیروز کبد و بسیاری عوارض جسمی دیگر نیز منجر شود ، ولی جالب است که علت اصلی مرگ ومیر در کبد چرب سکته قلب است و نه بیماری کبدی. 
.
خبر خوب اینکه با رعایت نکاتی بسيار ساده ، این بیماری بویژه در موارد خفیف و متوسط(درجه ۱ تا ۳) قابل بهبود و حتی معکوس شدن است که در مبحث دیگری به آن خواهیم پرداخت.
پس بهتر است هرچه زودتر به فکر تغییر در سبک زندگی و تغذیه خود باشید چون این مشکل بر خلاف تصور عوام یک روند کشنده است.
.