توصیه‌هایی برای کاهش احتمال ابتلا به سرطان

سلامت نیوز: سرطان همان طور که می دانید بیماری ای است که در تمام دنیا با سرعت زیادی در حال رشد است. تحقیقات نشان می دهد 70 درصد از ریسک ابتلا به سرطان، از طریق تغییرات در سبک زندگی قابل پیشگیری است. ضمناً پژوهش ها نشان می دهند تغذیه چگونه می تواند جلوی ابتلا به سرطان را بگیرد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از سایت تبیان، خیلی از ما با هدف حفظ سلامتی، رژیم های غذایی جدید یا برنامه های ورزشی متفاوتی را در پیش می گیریم. هر چند این کار بسیار خوب است، اما متأسفانه برای بیشتر افراد تداوم پذیر نیست. چرا؟ برنامه های کوتاه مدت، طبیعتاً تداوم پذیر نیستند، بلکه این تغییرات و عادت های سالم و قابل انطباق با شرایط هستند که هدفتان را در بلندمدت تأمین می کنند. سرطان همان طور که می دانید بیماری ای است که در تمام دنیا با سرعت زیادی در حال رشد است. تحقیقات نشان می دهد 70 درصد از ریسک ابتلا به سرطان، از طریق تغییرات در سبک زندگی قابل پیشگیری است. ضمناً پژوهش ها نشان می دهند تغذیه چگونه می تواند جلوی ابتلا به سرطان را بگیرد. غذاهای طبیعی بخورید وقتی به کلمه ی رژیم غذایی می رسیم، ذهنمان فوراً آن را به کاهش وزن ربط می دهد، در حالی که رژیم غذایی در واقع به مجموعه ای از غذاهایی گفته می شود که توسط فرد مصرف می شود. خوردن غذاهای گیاهی و طبیعی می تواند ریسک سرطان های ریه، سینه، مری، معده و کولون را کاهش دهد. تحقیقات نشان می دهد رژیم غذایی گیاهی، یکی از اصول اولیه برای پیشگیری از ابتلا به سرطان است. مصرف طیف وسیعی از غذاهای سالم و گیاهی مانند سبزیجات، میوه ها و غلات کامل، قطعاً می تواند در پیشگیری از سرطان نقش داشته باشد. این مواد غذایی طبیعی و گیاهی سرشار از آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها، املاح و آنزیم هایی هستند که سیستم ایمنی را تقویت کرده و از شما در برابر سرطان محافظت می کنند. غذاهای فرآوری شده و گوشت قرمز کمتری مصرف کنید تحقیقات زیادی نشان داده اند گوشت های فرآوری شده که با استفاده از روش های سنتی تهیه می شوند، ارتباط زیادی با ابتلا به سرطان کولون و کولورکتال دارند. گوشت های فراوری شده مانند بیکن، سوسیس، هات داگ، پپرونی و سالامی، ارتباط بسیار نزدیکی با سرطان کولورکتال دارند و علت آن نیز وجود نگهدارنده های نیترات و سایر مواد است. گروهی تحقیقاتی در انگلیس برای اولین بار ثابت کرد افرادی که مقدار بیشتری گوشت قرمز مصرف کرده بودند، مقدار ترکیبات نیتروسو در مدفوعشان بسیار زیاد بود. در پژوهش ها معلوم شد که افزایش ترکیبات نیتروسو در سیستم گوارش منجر به تشکیل ضایعات سرطانی می شود. قند و کربوهیدرات تصفیه شده مصرف نکنید تقریباً اسم قند را روی برچسب تمام محصولات غذایی می توانید ببینید و برای همین توقف مصرف قند یا حتی کمتر قند مصرف کردن، کار بسیار دشواری است. قند در نوشابه های شیرین، انواع کیک و کلوچه، بستنی، سس سالاد، پاستا، سبزیجات کنسروی و ... وجود دارد. درست است که همه ی ما به قند در رژیم غذایی خود نیاز داریم اما باید بدانیم چه نوع قندی مصرف می کنیم. برخی از محصولات غذایی، قند را با نام دیگری روی برچسب ذکر می کنند و از این طرق به گونه ای آن را پوشش می دهند. قندهایی که باید نسبت به مصرف آن ها توجه داشته باشید: . فروکتوز (قند میوه) . لاکتوز (قند شیر) . ساکروز (ساخته شده از فروکتوز و گلوکز) . مالتوز (قند ساخته شده از غلات) . گلوکز (قند ساده) . دکستروز (نوعی گلوکز) قندهای طبیعی مانند عسل، شیره افرا، ملاس یا شیره چغندر، شیره خرما و ...، سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی هستند که از بدن شما در برابر سرطان محافظت می کنند. از مصرف قندهای مصنوعی کلاً اجتناب کنید. مطالعات دریافته اند میان قندهای مصنوعی و سرطان ارتباط هایی وجود دارد. طبق گزارش موسسه ملی سرطان، مطالعات نشان داده اند میان شیرین کننده های مصنوعی مانند آسپارتام، ساخارین، ساکارالوز، سیکلامات و ... و ابتلا به انواع سرطان ها مانند سرطان مثانه، لنفوما، لوسمی و ... ارتباط وجود دارد. اگر هوس شیرینی کردید بهتر است سراغ میوه های شیرین بروید، نه خوراکی های فرآوری شده. داشتن یک رژیم غذایی متعادل می تواند شامل مقدار متوسطی قند برای پاسخ دادن به هوس شیرینی و کاستن از احتمال سرطان باشد. الکل ممنوع پژوهش ها نشان می دهند مصرف الکل می تواند خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهد. به گفته ی مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها، نوشیدن الکل، ریسک ابتلا به سرطان های زیر را بیشتر می کند: . سرطان دهان و گلو . سرطان حنجره . سرطان مری . سرطان کولون و رکتوم . سرطان کبد . سرطان سینه (در خانم ها) همه ی انواع نوشیدنی های الکلی با ابتلا به سرطان مرتبط هستند. هر چه بیشتر نوشیدنی الکلی مصرف شود، احتمال ابتلای فرد به سرطان بیشتر است. وقتی الکل نوشیده می شود، بدن آن را به ماده ای شیمیایی به نام استالدهید تبدیل می کند. استالدهید به DNA آسیب زده و جلوی ترمیم آسیب بدن را می گیرد. DNA دستورالعمل سلول است که رشد و عملکرد نرمال سلول را کنترل می کند. وقتی DNA آسیب می بیند، سلول می تواند خارج از کنترل رشد کرده و یک تومور سرطانی را تشکیل دهد. با سوپرفودها، خطر سرطان را کاهش دهید سوپرفودها غنی از انواع مواد مغذی مانند آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها، مواد معدنی و آنزیم هایی هستند که با سرطان می جنگند. خیلی از مطالعات جدید نشان می دهند برخی از مواد غذایی یا مکمل ها می توانند بیان ژن های ما را تنظیم کنند، و این پتانسیل را دارند که بر سلامتی ما اثر مثبت یا منفی بگذارند. خوردن غذاهای حاوی فلاوون ها می تواند از نظر اپی ژنتیکی، ریسک سرطان را پایین بیاورد. سوپرفودها سرشار از فلاوون ها هستند، مانند جعفری، کرفس، اسفناج، کیوی و ...، بنابراین اسلحه ای قدرتمند برای هر نوع سرطان محسوب می شوند. چربی های سالم را انتخاب کنید چربی های سالم با التهاب مبارزه می کنند، حامی سلامت مغز و قلب هستند و در برابر سرطان از شما محافظت می کنند. اسیدهای چرب امگا 3 که در سالمون، تُن و بذر کتان وجود دارند، گزینه های خوبی هستند که البته روغن زیتون، آووکادو و مغزها را نیز باید به آن ها اضافه کنید. در صورت نیاز، مکمل مصرف کنید مکمل هایی هستند که بهتر است آن ها را مصرف کنید، البته با مشورت پزشک: ویتامین D3: ویتامین D3 با تعامل با سایر مواد در بدن، احتمال بیماری های مزمن را کاهش می دهد. بدن پروتئینی به نام GcMAF می سازد که برای عکس العمل سالم سیستم ایمنی بدن لازم است؛ GcMAF می تواند به رشد و تفکیک سلولی کمک کند. GcMAF به واسطه ی تغییر پروتئینی که با ویتامین D جفت می شود تولید می شود، که این پروتئین به طور طبیعی توسط لنفوسیت ها که نوعی گلبول سفید موجود در سیستم لنفاوی هستند، پخش می شود. اما وقتی بدن دچار کمبود ویتامین D می شود، به کمبود GcMAF نیز دچار می شود. یعنی کسی که ویتامین D کافی ندارد، از مزایای توانایی های GcMAF برای سلامتی خود بی بهره است. چربی های سالم با التهاب مبارزه می کنند، حامی سلامت مغز و قلب هستند و در برابر سرطان از شما محافظت می کنند. اسیدهای چرب امگا 3 که در سالمون، تُن و بذر کتان وجود دارند، گزینه های خوبی هستند که البته روغن زیتون، آووکادو و مغزها را نیز باید به آن ها اضافه کنید پروبیوتیک ها: یک مکمل پروبیوتیک با فرمولاسیون خوب برای حمایت از میکروبیوم گوارش و عملکرد سیستم ایمنی لازم است. روده های شما، اساس سیستم ایمنی تان هستند و همان طور که می دانید، 70 تا 80 درصد از بافت ایمنی در روده هایتان قرار دارد. بنابراین مصرف مکمل پروبیوتیک، راهی بسیار خوب برای کمک به سلامت و تعادل باکتری های مفید روده است. یُد: یُد ماده ی معدنی ضروری برای حفظ عملکرد تیروئید است که از بدن شما در برابر سموم دفاع کرده و ایمنی تان را قوی می کند. همچنین، یُد نقش مهمی به عنوان یک آنتی اکسیدان داشته و تیروئید را از رادیکال های آزاد نجات می دهد. بتاگلوکان: بتاگلوکان به طور طبیعی تنظیم کننده ی عملکرد ایمنی است. طی سال ها مطالعه معلوم شده بتاگلوکان با تقویت ماکروفاژها، عملکرد سیستم ایمنی را بهبود می بخشد. ماکروفاژها، سلول های ایمنی هستند که با مهاجمان در بدن می جنگند. ضمناً ماکروفاژها سیگنال هایی به دیگر سلول های ایمنی می فرستند که به مهاجمان حمله کنند. طی این حملات، ماکروفاژها ترکیبی به نام سیتوکین نیز آزاد می کنند. سیتوکین ها مواد شیمیایی هستند که به سلول های ایمنی اجازه می دهند با همدیگر ارتباط برقرار کنند. طی حملات چند جانبه به مهاجمان ناخواسته در بدن ما، بتاگلوکان ها تقویت کننده ی گلبول های سفید خون هستند که به تومور یا ویروس ها چسبیده و سپس مواد شیمیایی برای تخریب آن ها ترشح می کنند. بدن را سم زدایی کنید برای پاکسازی بدن از سموم و کمک به عملکرد سیستم ایمنی، پروتکل های گوناگونی وجود دارد: . آب زیادی بنوشید. . تعریق بدن را با ورزش و حمام بخار زیاد کنید. . ماساژ بگیرید. . خوب بخوابید. (خواب کافی به سم زدایی و بازسازی بدن کمک می کند) . روزه بگیرید. . از رژیم های غذایی پاکسازی بدن کمک بگیرید. دعا و نیایش کنید امروزه مطالعات زیادی وجود دارد که تائید می کند دعا و نیایش، نقش قدرتمندی در سلامتی دارد. پژوهشی در سال 2016 که از سال 1988 شروع شده و روی 393 بیمار قلبی انجام شده بود نشان داد گروهی که مورد دعا و نیایش قرار گرفته بودند، نسبت به گروه کنترل، نتایج بهتری از درمان گرفتند. دعا و نماز و نیایش به سلامت روح و روان و جسم کمک می کند، قلب و جسمتان را ترمیم می کند و به طرز عجیبی می تواند حس منفی گرایی و ناامیدی را کاهش داده و نگرشتان را تغییر دهد. آینده تان را خلق کنید یک واقعیت شگفت انگیز این است که مغز شما نمی تواند تفاوت میان یک تجربه ی واقعی و چیزی را که صرفاً یک تصور یا تفکر است تشخیص دهد. افکار ما درست مانند تجربیات ما حامل انرژی هستند و همین می تواند توجیه کند که چرا سلول های ما می توانند صدای افکار ما را بشنوند. وقتی کاری انجام می دهیم یا به چیزی فکر می کنیم، مغز ما آن را دریافت کرده و جوری ذخیره اش می کند که بر احساسات و هیجانات ما اثر می گذارد. در نتیجه، هورمون های ما تحت تأثیر قرار می گیرند که می تواند اثر قابل توجهی بر واقعیت ما داشته باشد. پس افکارتان را مهم بدانید و اجازه دهید افکارتان شما را به سمت سلامتی بیشتر و بیشتر سوق دهند.